mercoledì 5 maggio 2010
Thomas Hardy's Ale 2007
Chiedi un'informazione riguardo questo prodotto. Si presenta di colore ambrato scuro, schiuma inesistente. Il naso è dolce di Caramello, Mele e leggero Rabarbaro, con una evidente nota alcolica. Al gusto, nonostante la gradazione, è precisa, pulita e fruttata, corrispondente al naso. In evidenza la prugna, la ciliegia e un leggerissimo retrogusto agrumato. E' una birra consistente, quasi sciropposa. E' di grande piacevolezza, e desta interesse per la capacità di evolvere negli anni migliorando le sue caratteristiche che diventeranno sempre più equilibrate.
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